まだ届いたばかりなので耐久性については未知数ですが、切れ味としては、人参を軽い力で切れるくらいの切れ味はあります。当然高価な包丁よりは劣りますが、この価格帯の包丁としては十分過ぎるくらいではないでしょうか。

春休みに海で遊ぶことになり急いで注文しましたがとても早く届いて助かります。商品もとても良い感じです。思っていたよりゆとりがあり…小さいサイズを夏用に購入しようかと検討中

とても暖かくて履き心地も良いです。追加購入検討してます。