まだ数回しか使用していないため強度などの評価はできませんが、重さも丁度よく握り心地もしっくりきます。良いです。
今まで使用していた鋼の牛刀と比べると切れ味は少し落ちますが、
メンテナンスも楽ですのでこちらをメインとして使って行こうかと思います。
また、「by 恵比寿刃」というところに信頼がおけますね。
良い買い物ができました。
【受注番号（335897-20220112-00015739）】
良い買い物を

イロチで購入してみましたが
とても丈夫そうな生地でした。
若干 着丈が短めで気になってましたが
お洗濯数回で なお生地が短くなったような気がします。

今回で２回目、毎年１月の誕生日プレゼントに利用しています。今回はMIXのつぼみ少なめを希望、出荷前写真と同じ立派な胡蝶蘭が指定日時に届きました。１月は、お正月特別ラッピングが利用できるので更に豪華になり、とても満足しています。