メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 黒﨑 優(くろさき ゆう)今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。 より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。風神シリーズは、『風』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされ、槌目とダマスカスのコントラストが美しいシリーズです。見た目の美しさもさることながら、切れ味も最高レベルの一品です。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 63-64刃付け: 両刃刃渡り: 240mm刃幅: 50mm刃厚: 3mm桂の素材: 赤合板柄の素材: ケヤキ柄の長さ: 135mm重さ: 174g森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。切れ味抜群です。写真を確認お願い致します。即購入ok品ですので研ぎスレ等ありますあまり削れてはいないので、形状は良好ですその他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀 和牛刀ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁和包丁 堺一文字 堺孝行正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態 : 目立った傷や汚れなし発送元の地域 : 神奈川県 | ||
決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
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商品満足度
4.6 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
94%
- 発色の良さ
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満足です
94%
- 盛れ感
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満足です
98%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5ooc*** 2025-01-07 12:03:35
家電量販店では大きい画面のものが多く、今回購入したサイズを捜していたので嬉しいです。
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4 5gxr*** 2025-01-07 18:03:35
シルバーアンドブラックを購入
シルバー部分は白に近いので、中が透けます。
キラキラしていたら嫌だなぁと思っていたので、控えめで気に入りました。 -
5 5zkv*** 2025-01-05 15:03:35
普段着てるサイズでは少し窮屈感が・・・。着れないこともなかったのですが、一つ大きいサイズに交換希望。すぐに対応して下さりました。
卒業式に着て行きまーす。