色々レビューはありますが、私はよく切れると思います。ピーマンも皮側から切れますし、野菜も薄く切ることができます。とても切れ味がいいです。今までの包丁では薄切りができなかったので、料理が楽しくなります。キャベツも、1/4を千切りにするのも簡単でした。買ってよかったです。

まだ実際に外では着ていませんが、思ったより軽く、スッキリとしたデザインでいい感じです♪

ポイントがあったので購入しました。
普段は鋼の和包丁を研ぎながら使っていますが
ステンレスで小振りなものが欲しかったのでこちらにしました。軽く使いやすいです。

来シーズン用に購入しました。まだ着ていませんが、綺麗な色でかわいいです。